Osterbrot

Früher war das Osterbrot ein wichtiger Bestandteil des Brauchs des Fastenbrechens, welcher jeweils am Morgen des Ostersonntags gefeiert wurde. Auch heute ist bei einigen das leckere Hefegebäck ein wichtiger Bestandteil der Ostern. Die Rezepte variieren von Region zu Region. Wir verwenden heute ein original fränkisches …

Selbst backen statt fertig kaufen!

Es ist bereits ein Jahr her, seit dem Start der Coronapandemie beziehungsweise meinem Start ins Homeoffice und Homeschooling. Vorbei sind die Zeiten des morgendlichen Besuches beim Bäcker vor dem Arbeitsbeginn oder dem Besuch des HSR-Kiosks für ein feines «Znünibrötli». Dafür haben die Zeiten der belegten …

Wan Tan, Wan-Tan, Wonton, Wunton!

Hallo ihr Lieben, ni hao ma? Es freut mich, dass ihr meinen zweiten Blogpost besucht! Wie bereits letzte Woche angekündigt, stelle ich euch ein köstliches Rezept vor – nämlich Wan Tan. Bei den niedlichen Teigtaschen handelt es sich um ein chinesisches Gericht, bestehend aus Weizennudelteig und …

Chinesisches und vietnamesisches Essen, warum?

Hallo ihr Lieben! Herzlich willkommen zu meinem ersten Blogbeitrag. In diesem Blog dreht es sich hauptsächlich um leckeres, asiatisches Essen. Der Grund, weshalb ich mich in diesem Blog auf chinesisches und vietnamesisches Essen fokussiere, liegt an meiner Herkunft. Bereits als kleines Kind schaute ich meinen …

?Pink your Life up!

♥ Hi, liebe Food Lovers ♥ Diese Woche ging es “pinkig” zu und her! Pink ? ist für mich eine so unglaubliche lebendige, frohe und aufmunternde Farbe! Deshalb das heutige Motto dazu: “Pink your Life up!” Sobald ich etwas Pinkes entdecke, zieht mich die Farbe direkt an, …