Wan Tan, Wan-Tan, Wonton, Wunton!

Hallo ihr Lieben, ni hao ma? Es freut mich, dass ihr meinen zweiten Blogpost besucht! Wie bereits letzte Woche angekündigt, stelle ich euch ein köstliches Rezept vor – nämlich Wan Tan. Bei den niedlichen Teigtaschen handelt es sich um ein chinesisches Gericht, bestehend aus Weizennudelteig und …

Chinesisches und vietnamesisches Essen, warum?

Hallo ihr Lieben! Herzlich willkommen zu meinem ersten Blogbeitrag. In diesem Blog dreht es sich hauptsächlich um leckeres, asiatisches Essen. Der Grund, weshalb ich mich in diesem Blog auf chinesisches und vietnamesisches Essen fokussiere, liegt an meiner Herkunft. Bereits als kleines Kind schaute ich meinen …

Bunte Süsskartoffel-Nacho-Bowl

Dieses Rezept haben meine beiden Mitbewohnerinnen ausgewählt. Es ist das dritte der HelloFresh Rezepte und genau so lecker! Das gute an Salaten ist, dass man sie super einfach zubereiten und gut als Mittagessen in die Uni mitnehmen kann. Dieser Salat zeigt, dass Salat nicht nur …

The Power of Purple?

♥ Hi, liebe Food Lovers ♥ Ich hoffe sehr, du hattest ein schönes verlängertes Ostern Wochenende und hast viele Eier bemalen und “Eiertütscht” (so würde man es in der Deutschschweiz sagen, was soviel bedeutet wie Ostereier düpfen oder ticken), viel Schokolade vernascht und konntest die Zeit …

Poulet-Zucchini-(Flamm)Pizza

♥ Hi, liebe Food Lovers ♥ Diese Woche kriegst du ein kurzes Update von mir, aber bald gibt es neues leckeres Material von mir hinsichtlich meiner Farb-Challenge zu sehen. Du kannst dich also freuen auf mehr ? Heute dreht sich aber alles um Pizza Pizza Pizza… …

Ofengemüse mit Cantadou Champignon

Mama hat immer gesagt: «Iss dein Gemüse!», aber ganz ehrlich dieses super gesunde gedämpfte Gemüse schmeckt einfach nur fade. In meiner Zeit in Fribourg, habe ich das Gemüse neu für mich entdeckt, und zwar in Form von Ofengemüse. Dieses Gericht stand bei uns in der …

Grün ? Grüner … Gesund

♥ Hi, liebe Food Lovers ♥ So langsam aber zeigt sich der Frühling – die Blüten an den Bäume beginnen zu blühen, die Vögel singen fröhlich vor sich hin und das Leben erwacht in neuem Gewand. Ich liebe den Frühling, er ist so lebendig, frisch und …

Bagel Sandwiches & Sweet Potato Fries

Die Blumen blühen und es wird langsam warm – der Frühling ist da! Mit den wärmeren Temperaturen vergeht einem etwas die Lust nach warmem und deftigem Essen. Da eignet sich der Bagel als Mittagessen auf der Uniterrasse und als Alternative zum Sandwich ganz gut. Wer …