Major Online Business and Marketing
Learn to develop digital business models
Fisch. Ich liebe Fisch, aber ich hasse es, Fisch zu kochen. Abgesehen vom Preis ist auch immer die Frage, wie frisch ist der Fisch und wie um alles in der Welt koch ich ihn, ohne am Ende Fischfetzen in der Pfanne zu haben, weil alles …
Dieses Rezept haben meine beiden Mitbewohnerinnen ausgewählt. Es ist das dritte der HelloFresh Rezepte und genau so lecker! Das gute an Salaten ist, dass man sie super einfach zubereiten und gut als Mittagessen in die Uni mitnehmen kann. Dieser Salat zeigt, dass Salat nicht nur …
Diese Woche habe ich etwas Neues ausprobiert. Ich habe bei der Firma HelloFresh eine Box bestellt und ich möchte die tollen Rezepte aus meiner Box mit euch teilen. Speziell für diesen und die kommenden zwei Blog Posts ist, dass jeder Post mit einem Video kommt. …
Mama hat immer gesagt: «Iss dein Gemüse!», aber ganz ehrlich dieses super gesunde gedämpfte Gemüse schmeckt einfach nur fade. In meiner Zeit in Fribourg, habe ich das Gemüse neu für mich entdeckt, und zwar in Form von Ofengemüse. Dieses Gericht stand bei uns in der …
April, April – der macht, was er will. Der Frühling ist da und man hat noch ein paar restliche Kartoffeln vom letzten Raclette-Plausch im Schrank liegen und der Brokkoli der anfangs Woche gekauft wurde, weil man sich ja mal gesund ernähren wollte, wird langsam grau. …
Die Blumen blühen und es wird langsam warm – der Frühling ist da! Mit den wärmeren Temperaturen vergeht einem etwas die Lust nach warmem und deftigem Essen. Da eignet sich der Bagel als Mittagessen auf der Uniterrasse und als Alternative zum Sandwich ganz gut. Wer …
Da ich euch auf diesem Blog auch gerne Alternativen zu Nudeln aufzeigen möchte, gibt’s den Klassiker Pouletgeschnetzeltes mit Pilzen mal mit «Zoodles». Bei dem momentanen Fitnesstrend dürfen die Nudeln aus Zucchini natürlich nicht fehlen. Wer sich als Student den Spiralschneider für rund CHF 70.-nicht leisten …
Ich hatte bisher das Glück in einer dieser WGs zu leben, in der “Geselligkeit” gross geschrieben wurde. Es wurde stets zusammen gekocht, gegessen und genossen. Wir legten gute Musik auf, genehmigten uns ein Glas Wein und kochten gemeinsam. In guter Gesellschaft vergeht das Kochen nämlich …
In meiner letzen WG hatten wir leider nur ein kleines Gefrierfach oben im Kühlschrank, was etwa genau für eine grosse Packung Glacé, eine Packung Käseplätzli und eine halbe Packung Spinat reichte. Daher galt es immer alles schnellst möglich aufzubrauchen. Eines Tages wollte ich dann etwas …
Als ich noch Zuhause gewohnt habe, war eines meiner Lieblingsgerichte meiner Mama, ihre gefüllten Peperoni. Man könnte also sagen, dass es sich dabei um eine Art “Comfort-food” handelt. Manchmal kann man sich in einer WG oder einfach in einer fremden Stadt ganz schön alleine fühlen, …
