Die 4 Treiber für eine nachhaltige Ernährung

Hallo liebe Leserinnen und Leser, herzlich willkommen zur zweiten Ausgabe der Nachhaltigkeit Series. Was könnt ihr heute erwarten? – Nun, wir schreiten endlich zur Tat. Heute, wo sich alles um das Thema Ernährung dreht, werdet ihr erfahren weshalb die Ernährung beim Thema Nachhaltigkeit eine wesentliche …

Food Fact: Balsambirne aka Bittermelone

Die Begriffe Balsam und Birne kennen wir alle. Wie sieht es aber mit der Kombination Balsambirne aus? Oder sagt euch Bittergurke oder Bittermelone etwas? Es handelt sich hierbei um ein mit Noppen ĂĽbersätes, gurkenförmiges GemĂĽse, welches nicht gerade appetitlich aussieht. ABER: Es ist ein Power-GemĂĽse! …

Biotta “Wellness” Woche

Etwas Gutes tun fĂĽr seinen Körper und Geist. Klingt verlockend. Die Biotta Wellness Woche verspricht körperliche und geistige Entschlackung. Der siebentägige Selbstversuch war geprägt von vielen Up’s and Down’s. Eines sei gesagt: Wie Wellness, hat sich das nicht angefĂĽhlt. Das Bewusstsein fĂĽr einen gesunden Körper …

Nachhaltig leben, notwendig aber wie?

Hallo liebe Leserinnen und Leser, es freut mich, dass ihr den Weg  zu meinem ersten Blogpost gefunden habt. Hiermit heisse ich euch herzlich willkommen und wĂĽnsche euch viel Spass beim Lesen. Wie am Titel unschwer erkennbar, dreht sich hier alles um das Thema (ökologische) Nachhaltigkeit …

Wan Tan, Wan-Tan, Wonton, Wunton!

Hallo ihr Lieben, ni hao ma? Es freut mich, dass ihr meinen zweiten Blogpost besucht! Wie bereits letzte Woche angekĂĽndigt, stelle ich euch ein köstliches Rezept vor – nämlich Wan Tan. Bei den niedlichen Teigtaschen handelt es sich um ein chinesisches Gericht, bestehend aus Weizennudelteig und …

Chinesisches und vietnamesisches Essen, warum?

Hallo ihr Lieben! Herzlich willkommen zu meinem ersten Blogbeitrag. In diesem Blog dreht es sich hauptsächlich um leckeres, asiatisches Essen. Der Grund, weshalb ich mich in diesem Blog auf chinesisches und vietnamesisches Essen fokussiere, liegt an meiner Herkunft. Bereits als kleines Kind schaute ich meinen …

Mi casa es tu casa. Bienvenido a Mexico!

(Reading time: approx. 6 minutes) Hi there! Welcome to my blog. This is the first time I embark myself on writing one so I’m curious to see how this is going to evolve. My name is Maria Fernanda Diaz Rodriguez and I’m very latina like …

Podcast: Wait! What, Switzerland?

GrĂĽezi mitenand! On my first podcast episode I talk to Sofia Skalisti about the differences and similarities of the German and French parts of Switzerland. Sofia lives now in Zug, but she started her Swiss life in Geneva. https://soundcloud.com/what_switzerland/ep-1-two-countries-in-one-with-sofia