Tasting: plant-based vs animal-based

Tasting

In unserer Familie gibt es Mitglieder, welche behaupten, dass die plant-based Produkte nicht annähernd an den Geschmack von animal-based Produkten herankommen.

Dies haben wir zum Anlass genommen für ein Tasting.

Spielregeln

Wir haben 5 Produkte in der plant-based und animal-based Variante gekauft und zum Tasting vorgesetzt. Die beiden Herren mussten zu erkennen geben, ob es ihnen allgemein schmeckt und ob es sich um die plant-based (grünes Papier) oder die animal-based (rotes Papier) Variante handelt.

Fazit

Alle plant-based Produkte wurden sofort erkannt  – schade :-D! Wie es ihnen geschmeckt hat sieht ihr im Video:

https://www.youtube.com/watch?v=kzFxZZIyhNU&t=6s

wghuerli

Kochen, Backen und Essen sind meine Lieblingshobbies. Aus diesem Grund bin ich gerne Gastgeberin von Dinnerpartys, Apéros oder Brunch. Mein Umfeld wird immer ernährungsbewusster und viele sind auf eine plant-based Ernährung umgestiegen. Als Gastgeberin kann einem das vor eine Herausforderung stellen. Ich zeige dir, wie du traditionelle animal-based Gerichte ganz einfach modern interpretierst und somit dem plant-based Lebensstil anpasst. Die verwendeten Zutaten sind alle in deiner nächsten Migros zu finden, die Rezepte sind kinderleicht und schmecken hervorragend. Viel Spass beim Nachkochen!

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