In meinem ersten Blogbeitrag habe ich über den Hot Bern Mule geschrieben. Da die Temperaturen nun etwas wärmer werden, stelle ich dir heute ein sehr bekanntes Apéro Getränk vor, den Aperol Spritz. Jeder kennt ihn, aber weisst du auch was reinkommt?
Eigentlich sind alle Spritz-Aperitif Getränke sehr einfach zu mixen und haben ein ähnliches Grundrezept: Likör, Prosecco und Mineralwasser. Der Begriff Spritz leitet sich von «gespritzter» ab, vor allem bekannt durch die Mischung von Weisswein und Mineralwasser. Der beliebte Aperol Spritz kann gut vor dem Essen getrunken werden und dient so als Appetitanreger. Aber auch unabhängig vom Essen ist ein Aperol Spritz an einem warmen Tag ein idealer Durstlöscher.
Woher kommt der Aperol eigentlich? Aperol ist ein Likör der Campari Gruppe und kommt aus Italien. Er besteht aus Rhabarber, Chinarinde, gelbem Enzian, Bitterorange und aromatischen Kräutern. Übrigens wird die orange-rote Farbe des Likörs durch Lebensmittelfarbe verursacht. Der Name Aperol kommt leitet sich vom französischen Wort Aperitif ab.
Das brauchst du für den Aperol Spritz:
- Eis
- 4cl Aperol
- 6cl Prosecco
- 2cl Mineral
- Für die Garnitur: Orangenschnitz
So wird’s gemacht:
Die Zubereitung zeige ich dir im Video
https://youtu.be/mHcFj7eZSus
Schreibe mir doch gerne einen Kommentar zu deinem Lieblings-Apéro-Getränk oder auch zu anderen Getränken, über die du gerne mehr erfahren möchtest.
Übrigens die Rezepte, welche ich euch hier vorstelle, können auch in der aarebar in Solothurn bestellt werden. Momentan bietet die aarebar jeweils nachmittags einen Take-Away stand an, um auch den aktuellen Auflagen während der Pandemie gerecht zu werden.
Perfekt um das Wochenende einzuklingen. Gibt es auch was mit Gin?
Klar, da gibt es auch viele Optionen. Schreibe im nächsten Post etwas über Gin-Sorten. Danke für deinen Kommentar.
Gibt es auch eine alkoholfreie Variante des Aperol Spritz?
Hallo Dominique, eine sehr erfrischende alkoholfreie Variante wäre das Getränk Crodino. Kennst du das bereits? Viel Spass beim geniessen.
Der beste Aperol Spritz gibts in der aarebar, serviert durch Yvonne.
Vielen lieben Dank Sarah! Ich freue mich auf deinen nächsten Besuch.
Tolle Dichterin, tolles Getränk!
Vielen Dank liebes Blumenthal Getränke GmbH Team!
Die Blumenthal Getränke GmbH liefert dir übrigens alle gewünschten Getränke gratis nach Hause, super Service!
Weil das Glas immer halb voll sein sollte. 🙂
sehr erfrischend und mit einer leckeren Bitternote! ?
Danke für deinen Kommentar. Genau, was könnte man daran nicht mögen. 🙂
Es ist spannend mehr über Drinks erfahren zu können.
Danke für diesen tollen Beitrag.Werde ich baldmöglichst ausprobieren:)mhhm
Danke für deinen Kommentar Nicole. Ich versuche immer ein paar interessante Details über die Getränke zu teilen, schön dass dir das gefällt.
Komm gerne in der aarebar vorbei. Ich freue mich!