Author Yvonne

Yvonne

Hallo! Mein Name ist Yvonne. Ich bin 30 Jahre alt und wohne in Solothurn. Ich studiere Online Business und Marketing an der Hochschule Luzern. Ich arbeite seit Jahren in der Gastronomie, sei dies hinter der Bar oder auch im Service in Restaurants. Da nun während der Pandemie nicht mehr viel los ist und wir nicht mehr so leicht in Restaurants und Bars gehen können, schreibe ich in meinem Blog regelmässig über leckere Getränke. Viel Spass beim Ausprobieren und Getränke zaubern.

0 Lillet Vive – der Aperitif mit französischem Charme

Wer kennt ihn nicht, den französischen Weinaperitif Lillet? Das Maison Lillet vertreibt verschiedene Aperitifs, die aus Weinen und Fruchtlikören hergestellt werden. Lillet besteht aus 85% Wein und 15% Likör. Es werden erlesene Weine aus dem weltbekannten Anbaugebiet rund um Bordeaux verarbeitet. Die Fruchtliköre bestehen hauptsächlich aus exotischen Zitrusfrüchten. Das Unternehmen gibt es bereits seit 1872

8 Cuba-Feeling mit einem Mojito

Warst du schon einmal in Kuba? Auch wenn du noch nie dort warst, mit einem erfrischenden Mojito kommst du dem Cuba-Feeling schon sehr nah. Für viele Menschen gibt es im Sommer nichts erfrischenderes als einen leckeren Mojito. Den Mojito verbindet man in Gedanken automatisch mit Kuba. Und das hat auch seinen Grund, berühmt wurde der

4 Caipirinha – ein Sommerdrink, der es in sich hat

Caipirinha ist ein richtiger Sommerdrink. Er kommt aus Brasilien und besteht aus Cachaça, Limette, Zucker und Eis. Oftmals hörst du auch das Wort Caipi. Wenn du dir die Zutaten für den Caipirinha anschaust, wird dir auffallen, weshalb auch dieser Drink zu der Kategorie der Sours gehört. Wie bei allen Sours haben diese Drinks die Basis-Spirituose,

2 Amaretto Sour in 3 Minuten

Einer der meistgesuchten Drinks auf Google ist der Amaretto Sour. Kein Wunder, er ist auch wirklich lecker und es gibt viele verschiedene Zubereitungsarten. Gerne zeige ich dir im Video eine Variante des Amaretto Sour, die du ganz leicht zubereiten kannst. Wie der Name schon verrät, gehört der Amaretto Sour zur Kategorie der Sours. Zum Grundprinzip

2 Kaffee Baileys für die kalten Tage

Während wir alle wieder auf die wärmeren Tage warten, schreibe ich dir heute in meinem Blog über die Zubereitung eines Kaffee Baileys. Ein Kaffee Baileys hält dich warm, bis es draussen wieder Frühlingswetter ist. Oft verwenden wir einfach die kurze Form Baileys, wenn wir aber den Originalnamen Baileys Original Irish Cream sagen, ist uns auch

6 Am Ende ergibt alles einen Gin

Hallo zusammen. Wow, wenn wir uns mit Gin befassen wollen, könnte man ein ganzes Buch dazu schreiben. Ich gebe mir aber Mühe, dir einige Facts über den Gin kurz und knapp vorzustellen. Es gibt mittlerweile unglaublich viele Gin-Sorten. Nur schon auf der App Ginventory sind beinahe 6’400 unterschiedliche Gin aus aller Welt vertreten. Ich bin

12 Den Frühling geniessen mit einem Aperol Spritz

In meinem ersten Blogbeitrag habe ich über den Hot Bern Mule geschrieben. Da die Temperaturen nun etwas wärmer werden, stelle ich dir heute ein sehr bekanntes Apéro Getränk vor, den Aperol Spritz. Jeder kennt ihn, aber weisst du auch was reinkommt? Eigentlich sind alle Spritz-Aperitif Getränke sehr einfach zu mixen und haben ein ähnliches Grundrezept:

2 Kennst du den Hot Bern Mule?

Hallo zusammen. Schön, dass ihr bei mir reinschaut. Gerne stelle ich in meinem ersten Post den Hot Bern Mule vor. In der letzten Wintersaison war der Hot Bern Mule eines der beliebtesten warmen Mixgetränke, das wir an der Bar ausgeschenkt haben. Da die ersten Frühlingstage bereits vergangen sind und es wieder etwas kälter ist, ist