Drei traditionelle Gerichte aus Albanien und Nordmazedonien

Traditionelle Gerichte Die balkanische Küche ist schon sehr alt und reich an Traditionen. In diesem Post möchte ich euch deshalb drei bekannte und traditionelle Gerichte aus der albanisch/nordmazedonischen Küche vorstellen, die meine Schwiegermutter und ihre Vorfahren schon über mehrere Generationen zubereiten und weitergeben.

Ultimativer Ausflugstipp: Lugano

Kennst du bereits die mediterrane Seele der Schweiz? Von der charmanten Stadt Lugano aus, welche im italienischsprachigen Teil der Schweiz liegt, lassen sich fantastische Ausflüge planen. Das sonnenverwöhnte Lugano setzt einen umgehend in Ferienstimmung und lädt mit seinem südländischen Flair zum Geniessen der Dolce Vita …