Chinesisches und vietnamesisches Essen, warum?

Hallo ihr Lieben! Herzlich willkommen zu meinem ersten Blogbeitrag. In diesem Blog dreht es sich hauptsächlich um leckeres, asiatisches Essen. Der Grund, weshalb ich mich in diesem Blog auf chinesisches und vietnamesisches Essen fokussiere, liegt an meiner Herkunft. Bereits als kleines Kind schaute ich meinen …

Chickweed: The unimposing star

Chickweed or in latin called Stellaria media is a tiny and at a first glance an unshiny weed. Once you know the plant you will never let it go again and here are the reasons why. Easy to find Chickweed (Stellaria media) grows from March …

Food Studies

Wer kennt das nicht? – man kommt nach einem anstrengenden Uni-Tag nach Hause und hat einen Bärenhunger. Die Nacht war kurz und der Tag zu lange. Jetzt muss es schnell gehen! Ob Spaghetti, Ramen Suppe oder Salat – die Klassiker der schnellen Studentenküche haben uns …