Albanische Maistorte
Rezept für eine albanische Maistorte Heute habe ich ein weiteres, traditionell albanisches Rezept für dich, welches du in 15 Minuten im Ofen hast, der macht dann den Rest 😉
Tag: cooking
Sfakiani Pita – Pancakes aus den Bergen Kretas!
Kalimera und Herzlich Willkommen zu Tag 3 deiner kulinarischen Reise durch die Küchen der griechischen Insel Kreta. Heute gehen wir wieder der Frage nach: Was isst man auf Kreta? Unsere Reise führt uns heute in die Weissen Berge. Hier, fernab vom Rummel des Massentourismus, entdecken …
Simplify your eating habits
Eating like a minimalist is not focusing on a radical diet and not eating anything anymore. In my opinion it means to focus on simple and healthy recipes, which are timesaving and also produce less waste. Healthy ingredients Of course, fast-food products are tempting and …
Chinesisches und vietnamesisches Essen, warum?
Hallo ihr Lieben! Herzlich willkommen zu meinem ersten Blogbeitrag. In diesem Blog dreht es sich hauptsächlich um leckeres, asiatisches Essen. Der Grund, weshalb ich mich in diesem Blog auf chinesisches und vietnamesisches Essen fokussiere, liegt an meiner Herkunft. Bereits als kleines Kind schaute ich meinen …
What Do Internationals Think About Flia? The Traditional Dish from Kosovo.
Flia is a traditional dish from Kosovo, It has a similar taste to Crepes and a very unique way of preparation which also requires a lot of effort. People from Switzerland, US, Russia, Guatemala, Romania have tried it for the first time and the video …
Bunte Süsskartoffel-Nacho-Bowl
Dieses Rezept haben meine beiden Mitbewohnerinnen ausgewählt. Es ist das dritte der HelloFresh Rezepte und genau so lecker! Das gute an Salaten ist, dass man sie super einfach zubereiten und gut als Mittagessen in die Uni mitnehmen kann. Dieser Salat zeigt, dass Salat nicht nur …
Ofengemüse mit Cantadou Champignon
Mama hat immer gesagt: «Iss dein Gemüse!», aber ganz ehrlich dieses super gesunde gedämpfte Gemüse schmeckt einfach nur fade. In meiner Zeit in Fribourg, habe ich das Gemüse neu für mich entdeckt, und zwar in Form von Ofengemüse. Dieses Gericht stand bei uns in der …
Eat your Stress away – in a Good Way!
It’s the weekend! We have made it through another stressful week. To reward myself for this I have already figured out my very own routine for Saturdays, which I would like to share with you. Tidy Room, Tidy Mind After sleeping in – which I …
Bagel Sandwiches & Sweet Potato Fries
Die Blumen blühen und es wird langsam warm – der Frühling ist da! Mit den wärmeren Temperaturen vergeht einem etwas die Lust nach warmem und deftigem Essen. Da eignet sich der Bagel als Mittagessen auf der Uniterrasse und als Alternative zum Sandwich ganz gut. Wer …
Die etwas andere Nudel
Da ich euch auf diesem Blog auch gerne Alternativen zu Nudeln aufzeigen möchte, gibt’s den Klassiker Pouletgeschnetzeltes mit Pilzen mal mit «Zoodles». Bei dem momentanen Fitnesstrend dürfen die Nudeln aus Zucchini natürlich nicht fehlen. Wer sich als Student den Spiralschneider für rund CHF 70.-nicht leisten …