Major Online Business and Marketing
Learn to develop digital business models
*** See english version below *** Letztes Mal haben wir einen Ausflug in die Weinberge von Rheinhessen gemacht, falls du das Video nicht gesehen hast, dann klick hier. Heute fahre ich ins Elsass, eine kleine Region im Nordosten Frankreichs, auf der Suche nach flüssigem Gold. …
Wusstest du, dass… es in Japan einen alkoholfreien Wein für Katzen gibt? Der Wein mit dem Namen «Nyan Nyan Nouveau» wird aus Traubensaft, Katzenminze, Vitaminen und Wasser hergestellt. So sollen die Haustierbesitzer die Möglichkeit haben, mit ihrer Katze anzustossen. Wie wird aus den Trauben nun …
Wusstest du, dass… Rosé keine Mischung aus rotem und weissem Wein ist? Ein Rosé wird aus den dunklen Trauben hergestellt, man geht aber dabei wie bei der Herstellung von Weisswein vor. Wenn wir schon bei den Unterschieden der Weine sind: Wenn du das nächste Mal …
Wusstest du, dass… der Verschluss der Weinflasche nichts über dessen Qualität aussagt? Hast du auch immer gedacht, du nimmst lieber den Wein mit Korkenverschluss, anstatt den Wein mit Schraubverschluss, da dieser sicherlich eine bessere Qualität hat? Jedoch ist dies quatsch, denn Schraubverschlüsse haben sich nur …
Wusstest du, dass… der Boden einer Weinflasche immer nach innen gewölbt ist? Wahrscheinlich schon. Doch wisst ihr auch, wie man diese Wölbung nennt? Sie heisst Culot de Bouteille. Man geht davon aus, dass die Wölbung entstand, als die Weinflaschen noch von Hand gefertigt wurden. Diese …
Im April wird im Rebberg prinzipiell nicht viel gemacht, da die Reben jetzt vor allem Zeit zum Wachsen brauchen. Daher nutze ich diese Zeit, euch den Kippdraht in einem Video näher zu erläutern. Er unterstützt das Wachsen der Laubwand, welche für die Trauben sehr wichtig …
https://youtu.be/AZ_dLJ7xSrs Traubensorten und Weinsorten am Rebberg in Bottmingen Zu den über 50 Anbauländern zählt unter anderem auch die Schweiz. Von den rund 16’000 Traubensorten auf der Welt werden vier verschiedene in meinem Heimatdorf Bottmingen (Baselland) angebaut: Riesling – Sylvaner Charmont Blauburgunder Dakapo Riesling – Sylvaner …
