Tag: Spinat

Handmade • Puff • Pastry

Jedes albanische Kind ist damit aufgewachsen – Pite. Der traditionell mit Hackfleisch, Spinat oder Käse gefüllte Blätterteig ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern wird auch in unterschiedliche Blätterteig-Techniken verkostet. Ich zeige euch in meinem Blog meine Lieblingstechnik: die Schneckenrolle.

Grün ? Grüner … Gesund

♥ Hi, liebe Food Lovers ♥ So langsam aber zeigt sich der Frühling – die Blüten an den Bäume beginnen zu blühen, die Vögel singen fröhlich vor sich hin und das Leben erwacht in neuem Gewand. Ich liebe den Frühling, er ist so lebendig, frisch und …