Tag: schwierig

Plauderstube mit Jolanda Sabbatini

Joly (60 Jahre alt, Luzern), spricht mit uns heute darüber, wie sie ihre Heimat die Dominikanische Republik schon immer vermisst hatte. Corona hat alles nur noch verschlimmert – sie kann nicht mehr viel arbeiten und reisen kann sie auch nicht mehr. Bist du auch ausgewandert …

Kaisersemmel

Die Kaisersemmel ist ein knuspriges, sternförmig gefaltetes oder gestempeltes Weissgebäck. Woher der Name Kaisersemmel kommt, weiss man nicht genau. Es gibt verschiedene Versionen wie die Semmel erfunden worden ist. Was aber bekannt ist, dass das Brötchen seinen Ursprung in Österreich hat. Zutaten / Ingredients: 1 …