Glutenfreies Brot

Hallo zäme Nachdem ich etwas gekränkt war, da meine tagelang recherchierten Blogs nicht so gut bei euch ankamen, wie Diellzas Backvideo, konnte ich sie endlich dazu bewegen, wieder zu backen. Ich habe meinen ganzen Stolz beiseitegeschoben und wirklich lange bittibätti machen müssen, bis sie einwilligte. …

Abnehmen durch glutenfreie Ernährung

Du möchtest Gewicht verlieren und hast vielleicht schon von der glutenfreien Ernährung als Möglichkeit zum Abnehmen gehört. In diesem Text möchte ich dir mehr über dieses Thema erzählen und dir zeigen, wie eine glutenfreie Ernährung dir dabei helfen kann, deine Gewichtsziele zu erreichen. Zunächst einmal …

Glutenfrei im Alltag: Wie man im Alltag glutenfrei einkaufen und kochen kann und welche Lebensmittel und Produkte glutenfrei sind

Glutenfrei einkaufen: Darauf solltest du achten Eine glutenfreie Ernährung erfordert ein bewusstes Einkaufen, um sicherzustellen, dass die gekauften Lebensmittel glutenfrei sind. Es gibt jedoch viele Optionen für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten oder Zöliakie, um eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten. ? Kenne deine Zutaten Das erste, …

Glutenfreie Ostern – Rüeblitorte

Hallo zäme Pünktlich vor dem Osterbrunch nimmt euch Diellza, meine Schwester, in meinem zweiten Blog mit auf den Weg zu einer leckeren glutenfreien Rüeblitorte. Sie ist zugegebenermassen (wie ihr unschwer erkennen könnt) nicht die beste Bäckerin, man nimmt aber, was man bekommt ?. Das Rezept …

Glutenfreie Ernährung – sinnvoller Verzicht oder nur ein Hype?

Immer häufiger hören und lesen wir das Wort “glutenfrei“ auf verschiedenen Lebensmittelpackungen und -werbungen. Gerade in den letzten Jahren ist ein regelrechter Hype ausgebrochen. Immer mehr Menschen erfreuen sich an glutenfreien Backwaren. Die Gründe sind verschieden. Eine der Hauptursachen für die Zunahme der Beliebtheit von …

SO klappt das glutenfreie Apéro.

“Komm, wir machen ein Apéro!”, wenn ich mein Gegenüber dann aber darauf hinweise, dass ich Zöliakie habe, sehe ich die Fragezeichen nur so über dem Kopf herumtanzen. Wie plant man ein Apéro, wenn eine Gluten-intolerante Person mit dabei ist? Tipps rund um das sichere glutenfreie Apéro, …

7 Warnzeichen, die für eine Glutenintoleranz sprechen.

Rund 1 Prozent der Schweizer Bevölkerung ist von Zöliakie – auch Glutenintoleranz genannt – betroffen. Leider wissen viele Menschen nicht, dass sie an Zöliakie leiden. Ihr Körper versucht mittels diverser Symptome auf die Krankheit aufmerksam zu machen. Doch diese werden oft ignoriert oder auf etwas …

Der glutenfreie Lifestyle. Wie gesund ist glutenfrei?

Gesund, gesünder, glutenfrei? Immer wie mehr Personen entscheiden sich bewusst für eine glutenfreie Ernährung. Woher kommt dieser Lifestyle? Und wie gesund ist der Verzicht auf Gluten für Nicht-Zöliakie-Betroffene? Diese und noch mehr Fragen habe ich Nadja gestellt. Sie ist Ernährungsberaterin in Ausbildung. https://www.youtube.com/watch?v=HlOhx77ns6I Wann und …