DIE FÜNF ZUTATEN KÜCHE #7

TAGLIATELLE MIT STEINPILZ-HACKFLEISCH-SAUCE Liebe Leserin und Lieber Leser, wie im letzten Blog bereits angekündigt, kommt heute eines meiner aktuellen Lieblingsrezepte. Es ist schnell gemacht und passt deshalb hervorragend in jeden Alltag – wird also den Kriterien der fünf Zutaten Küche absolut gerecht.  Die Steinpilze im …

DIE FÜNF ZUTATEN KÜCHE #6

HOME MADE PIZZA MARGARITA & SALAT-SCHIFFCHEN MIT POULET & ERDNUSSSAUCE Liebe Leserin und Lieber Leser, wie du sicherlich mitbekommen hast, habe ich es letzte Woche leider nicht geschafft, ein neues Rezept zu posten. Wie das mit der verflixten Technik manchmal so ist, habe ich leider …

HANDGESCHABTE SPÄTZLE MIT RAHM-CHAMPIGNONS

DIE FÜNF ZUTATEN KÜCHE #5 Liebe Leserinnen und Leser, heute habe ich mal ein Rezept aus meinem Heimatbundesland in Deutschland vorbereitet. Es ist sicherlich nicht ganz so einfach wie meine letzten Rezepte, da das Spätzle Schaben etwas Übung benötigt, aber es lohnt sich wirklich. Lebensmittel …

DIE FÜNF ZUTATEN KÜCHE #4

Linsen Quesadillas mit Poulet und Avocadocreme Liebe Leserinnen und Leser, heute habe ich mal ein Gericht aus der Kategorie “Lieblingsrezepte” für euch vorbereitet. Linsen Tortillas habe ich zum ersten Mal vor knapp einem Jahr entdeckt, als ich kein Masa Harina (Maismehl) für die traditionellen Tortillas …

DIE FÜNF ZUTATEN KÜCHE #2

Schwarzkohlpesto mit Spaghetti und Ricotta  Lesezeit: 2 Minuten Liebe Leserinnen und Leser, Liebe Feinschmeckerinnen und Feinschmecker, Nachdem wir uns in meinem ersten Blogpost mit Grundlagen der fünf Zutaten Küche beschäftigt haben, setzen wir heute den Startschuss in die Rezeptwelt. Damit euch die Zubereitung der einfachen …