Browsing: Essen

4 🥐 Cheap, rather than wasted, bakery products

Find out more about the pioneering shop in the fight against food waste.   What is Äss bar all about?   FOTO- FRISCH VON GESTERN   Have you ever wondered what happens to the products left on bakeries’ shelves when they close?   Äss bar and its anti-food-waste concept prevent food waste from nearby partner…

0 3 Möglichkeiten, wie eine japanische Mahlzeit serviert wird – eatnihon

Anders als hier bei uns in der Schweiz, wo eine Mahlzeit traditionellerweise aus einem Fisch- oder Fleischteil, einem Gemüseteil und einem Kohlenhydratenteil besteht, gibt es in Japan drei unterschiedliche Weisen, wie eine Mahlzeit serviert wird. Grundsätzlich kann gesagt werden, ähnlich wie in anderen asiatischen Ländern finden mehrere kleine und grössere Gerichte ihren Platz auf dem

11 «Too Good to Go» in Luzern | Tipps gegen Food-Waste mit der App

Mit der App «Too Good to Go» können wir einfach und unkompliziert Lebensmittel vor der Mülltonne retten, die noch einwandfrei gegessen werden können. In Luzern gibt es eine grosse Auswahl an Take-Aways, Cafés, Restaurants, Hotels, Supermärkte und Bäckereien, bei denen du Überraschungspäcklis kurz vor Ladenschluss zu vergünstigten Preisen abholen kannst. Ich verrate dir, bei wem

2 Options against food waste 🥐 **PART 2**

Are you prepared to discover more about alternative opportunities for food shopping in Switzerland? As promised, here are more options that allow you to be greener and save a bit of money 😉 Secend     It is an online shop that helps you save food directly to your home at reduced prices. There are…

8 Online-Brunnen-Guide | Lösche auf ökologische und nachhaltige Weise deinen Durst

Wasser wird zunehmend als «Öl des 21. Jahrhunderts» bezeichnet. Umso wichtiger ist es also in der Wasserstadt Luzern auf seinen Wasserkonsum zu achten. Das heisst: Leitungswasser statt PET-Wasserflaschen. Und unterwegs stehen in Luzern über 200 Trinkbrunnen um seine Wasserflasche zu fühlen. Der Online-Brunnen-Guide von lucernwater.ch zeigt dir den Weg zum nächsten Brunnen. Wasserknappheit, Wasserqualität und

6 🥐 Options against food waste **PART 1**

Welcome to the first part of the list of game-changing options for food shopping in Switzerland. The common denominator of all these alternatives is defying the status quo and trying to change our habits to fight food waste, which is more than just throwing food away. Food waste has a lot to do with the…

2 Better saved than wasted 🥐

Have you ever thought that sometimes the most obvious solution is the most expensive? In Switzerland the most accessible shops are often the most expensive and when it comes to saving money, small changes definitely make a difference.  But what if I told you that you can also help the environment by buying food? Want…

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